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武汉骏起菲阳餐饮管理有限公司是卡佩王朝在快时尚法式专业烘焙店在中国区域的运营中心，有专业的产品研发生产体系，供应链管理体系，及店面管理体系。承继百年法式烘焙经典技艺和浓厚的烘焙文化，卡佩王朝的店面设计风格及优质的产品线以独树一帜的风格在市场中具有明显的竞争优势。
采用哈夫模型，雷利零售引力法则，协助合作商对所寻地址进行实地考察，对建筑物，商圈，顾客消费群等条件进行调查，评估及运营的可能性，专业选址开发人员替代合作商与商业地产商谈判，压低房租争取更优惠的条件，海外设计团队设计店面方案，平面方案，灯光效果等视觉效果整套方案。产品制作培训和管理培训，团队建设，现场评估，帮助合作商挑选店长店员，公司派运营经理带店。在合作商培训结束后，开业初期，由总部派驻运营经理现场驻店指导各项工作，以及供应链的支持。
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