辣卤匠棒棒骨卤味烧烤隶属于武汉市辣卤匠餐饮管理有限公司,公司位于武汉市江汉区新华西路三金·鑫城国际D商2栋1层10室。品牌成立时间长,通过专业化运营团队和集团化运作体系的搭建,目前已发展为一家集研发、生产、销售为一体的专业连锁企业。公司以优良的品质为基础,以新颖的经营管理模式为手段,以与时俱进的政策为动力,以全方位的支持为服务体系保障,为广大中小投资者提供了一个全方位的创业平台。
在产品高度同质化竞争下,辣卤匠在味型与成菜上寻求突破点,秘制卤料配方,杜绝添加掺假,以辣为主,辣不攻心,食不伤胃。从根本上调动并满足了顾客的多种就餐需求,以招牌棒棒骨、卤虾、卤牛蛙、卤莲藕、风千卤鲫鱼、卤红肠、辣卤蹦蹦等为主打,创新组合出“豪华卤拼”套餐,人气爆棚,火遍全网。与此同时,辣卤匠棒棒骨卤味烧多品类组合拳,以烧烤、凉菜、甜品等餐饮赛道上的吸金品类,与卤味结合形成组合性搭配,赋能卤味同时多维度提高消费频率,“卤味+烧烤+凉菜”的就餐搭配选择,既迎合了消费旺季和社交属性,又拓开了潜在消费群体。
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