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哈尔滨老鼎丰食品有限公司（糕点厂）始建于1911年，注册资金1.2亿元，资产总额1.5亿元。目前，已投资1.2亿元在哈尔滨利民开发区建设老鼎丰食品工业园。老鼎丰是黑龙江省食品行业骨干企业。 “老鼎丰”品牌是黑龙江省著名商标，始创于浙江绍兴，至今已有二百多年历史，连续两次被国家认定为中华老字号。
老鼎丰公司在近百年的发展历程中以弘扬中国糕点传统文化为指导思想，把继承发扬和创新中国糕点传统文化有机的结合起来。经过老鼎丰几代传人的努力使其技术、工艺不断完善，并已自成体系。目前，糕点已发展形成上千品种，五十余个系列品牌，形成了配方独到、工艺独特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”体系，具有很强的地域代表性，在中国食品行业乃至东北地区有较高的知名度和美誉度。
老鼎丰品牌久负盛名，企业发展至今已拥有黑龙江直营连锁店100余家，大型国际超市进驻50家，经销商100余个，其销售市场覆盖东三省、北京、上海、广州、深圳、海南、内蒙、四川等十余个省、自治区、直辖市。
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老鼎丰月饼
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