兰州黄焖鸡的特点是肉入味足,肉味更香,汤以鲜咸为主,通透爽滑。兰州黄焖鸡解决了众多产品一个口味的不足,使美味更加丰富,再此基础上,还拥有的拌粉、拌面系列,得到了广大消费者的赞许和荣誉。
兰州黄焖鸡将各种食材色彩的互相搭配(鸡肉、香菇、辣椒、青菜等等),二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气融合,香气扑鼻,入口让食客流连忘返,而仅此一家。兰州黄焖鸡的汤汁鲜美浓郁,用汤汁泡饭。兰州黄焖鸡从传统的黄焖鸡中吸取精华,汇集各个地方独特的口味,将配料经过多次研发,结合传统的中医药材,诞生了口味独特、南北介意的黄焖鸡米饭。
兰州黄焖鸡讲究汤鲜、肉嫩、饭香;口味集香、滑、柔为一体,采用砂锅炖制,汤味醇厚,肉香而不腻,营养价值极高,经常食用,可以益血养颜,健脾养胃,强身健体。兰州黄焖鸡采用上等食材,精心制作,口感美味,飘香四溢,因此一经推出便迅速抓住了消费者的目光,消费者群体众多。兰州黄焖鸡经过烹调,鸡肉肉质非常鲜嫩,无论年轻人还是老人小孩,均能食用。
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