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镇江面道世家餐饮管理网成立于2007年，专业从事面食销售，以镇江三怪之一“锅盖面”为主营项目，并以特色面疙瘩、汤包、烧麦、套餐、凉菜、盖浇饭为配套产品。镇江锅盖面被称为江南的天下“第一面”，又称伙面，是镇江家喻户晓的面食。以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。
镇江锅盖面，风味独特，投资不大，见效快，利润丰厚风险小，小小面条，蕴含大财富！“面道世家锅盖面”在镇江当地以异常出众的口味从众多面店经营者中脱颖而出，生意异常火爆。通过多年经营积累，目前是运营体系最为规范、有着丰富经营经验的团队之一。携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民面食镇江锅盖面发扬光大。
面道世家
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