2017年，中国餐饮十大品牌评选活动正式揭晓，大连彤德莱餐饮管理集团有限公司荣获“中国十大火锅品牌”，中国餐饮百强企业“称号。 2016年度中国餐饮业十大品牌评选活动是一项公益性、公众性的年度评选活动，旨在展现中国餐饮各业态优秀品牌的风采。
提升中餐品牌在国内外的影响力和竞争力，发挥品牌餐饮企业的示范带头作用，分享、推广优秀业态品牌的成功经验，树立行业标杆，打造匠人精神，推广中国传统饮食文化，推动餐饮业转型、创新和健康发展，提升餐饮行业形象。
本次评选活动以“质量提升 塑造品牌 服务社会”为主题，从正餐、火锅、快餐、团餐、清真餐、国际美食、休闲简餐七个类别分别评选出十大品牌和知名品牌共12个奖项。
大连彤德莱餐饮管理集团有限公司曾多次荣获此项殊荣，这次再次获得十大品牌称号可以说是众望所归，大连彤德莱餐饮管理集团有限公司始创于2006年，主要以特色火锅连锁经营为主业，服务于大中城市的大众消费群体，成立10年以来，旗下火锅连锁店达300家，遍布11省53个城市，年接待2500万人次，曾多次荣获中国火锅十大品牌、中国餐饮百强等荣誉。
“味美，价优”是彤德莱火锅在产品上的极致追求，出品的每一款产品都经过严格工序，让每一款产品都不止于色、香、味，而是更致力于带给顾客如在家中的美食享受。现如今，火锅就选彤德莱的口号也被众多消费者所认同。
“中国餐饮百强企业”评选活动由中国烹饪协会主办，已持续开展16年，已然成为中国餐饮业的奥斯卡奖项。彤德莱火锅在此次评选中荣获三项大奖，是对彤德莱火锅较大的肯定。
与时俱进的经营理念和管理方法，逐年攀升的营业额，使彤德莱火锅发展成为在国内极具知名度和美誉度的大型餐饮火锅连锁企业。未来，彤德莱将持续发挥品牌优势，重视产品品质，做好大连人自己的品牌，为餐饮行业的发展做出贡献。
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