舌尖上的“冬至”,冬至，又称“冬节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一，冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，这一天北半球的白昼达到较短，且越往北白昼越短。在中国有冬至吃饺子的风俗，俗话说：“冬至到，吃水饺。”
冬至为什么吃饺子？ 据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至是“数九寒天”的开始，从冬至到小寒、大寒是一年中较冷的时段，也是北半球全年中白天较短、黑夜较长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法。 各个地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗。在吃的方面，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。 姐弟俩搜集了这天一些各地关于吃的讲究，看看有你们那儿的吗？
今日冬至，天气极寒，别忘了问候家人和朋友，自己也要注意保暖哦~,当然也不要忘了还有姐弟俩的砂锅土豆粉，寒冬之日一份热气腾腾的砂锅土豆粉，暖胃又暖心，感觉棒棒哒！
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