火锅加盟已成为大众遍及重视的餐饮出资方向，蔬趣素食自助火锅加盟店的火爆运营局面更吸引了不少创业者们的围观。关于初入餐饮行业的出资者而言，需求多个范畴的常识，从选址、训练、运营管理、采购、广告、商场营销、商场联系等多个方面把握运营火锅加盟店的技巧，特别是在店面的装修规划上，也需求重视细节，因为店面的选址和装修是决议后期运营能否顺利的要害要素之一。现在，龙腾火锅就针关于重庆火锅加盟店装修细节的留意事项，罗列了以下几个方面，希望能对出资火锅加盟店的创业者有所协助：
1、全体规划：火锅加盟店作为消费者就餐的当地，规划时就需求店内运营方式和类型来规划功用，能够满意不同人群的需求，首要可分为：两人桌、四人桌、六人桌、八人桌，菜品及油碟的摆放区等应具有人性化便利顾客就餐。
2、通道：在火锅店的布局中，需求考虑充分利用店面面积，也要考虑便利客人进入和脱离，也要防止打搅其他客人，餐桌之间的准入尺度为50cm左右，举动的通道尺度最起码为100cm。
客人动线：应从门到作为之间的通道四通八达为基本要求，一般来说选用支线为好，便利迂回采纳这，在区域内设置落台的一起，也能够寄存餐具，有助于服务人员缩短举动道路。
服务员动线：餐厅之中服务员动线长度对作业效益有直接影响，原则上越短越好。因此，在服务员动线组织中，需求留意的一个方面是道路作业动线不要太会集，并尽可能除掉不必要的弯曲。此外，餐饮的空调设备较好的仍是选用中央空调。
3、灯火：通常而言，火锅店内的灯火在规划上面应有必定的要求，灯火的规划尽量以暖色调为主，这样不只能够增强人们的胃口，一起也能使顾客在这里感受到舒适、放松。详细的规划要根据店内的全体需求来调配。
4、墙上的装饰物：挑选契合火锅店主题以及全体环境色调的装饰物，能让火锅店增色不少。关于火锅加盟店而言，墙上可适当装饰风景画、立体盆栽。别的，警示标志也不容忽视，例如“情保管好随身物品”、“小心台阶”等温馨提示，值得留意的方面是，装饰物品的挑选，必定要契合自己的运营火锅店的风格。
5、厨房：火锅店的设备和布局应考虑是否契合火锅的出产特点是火锅出产的重要环节。所以在规划厨房的设备和布局时，要充分考虑厨房的面积、安全以及便于操作性。
其面积应操控在30-60平米左右。此外，由于厨房是用电比较会集的当地，因而火锅店需求有自己单独的操控装修和超负荷保护设备。一起，经过厨房的电线应防潮、防热、防机械磨损等，每台设备都应有牢靠的接地线路和附近设备断路设备、具有防蝇、防尘、防鼠设施等功用。
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