现在做海鲜大咖加盟店的朋友不少，虽然加盟后在各个方面都有品牌的指导和实际的支持，但是在员工招聘这一块，还是需要创业者自己去招聘然后进行面试。在面试过程中，要注意三个原则，毕竟找到合适的好员工，就可以建立高效稳定的队伍，令门店的发展更加稳定。
我们一起来看一下尚滋味海鲜大咖加盟招聘员工的 3个原则吧！
一，招有诚意的员工：现在餐饮市场上服务员的流动性很大，往往一个服务员还没坐满3个月呢，就走了。于是餐厅需要重新招聘、重新培新，这样前前后后浪费的时间很多，餐厅的服务质量也不高。因此宁愿在招聘的时候多问几个问题，在试用期间多观察，如果不合适的话就赶紧换掉，前期花点心思，避免之后一直找员工。
二，自我中心意识太强的不要：餐饮是一个服务行业，如果一个员工自我意识太强的话，其实不利于餐厅的管理。这样的员工在服务中很容易和顾客起冲突，给餐厅带来负面的影响。而团队需要的合作而不是个性，只有每一个懂得合作懂得协调，餐厅的工作团队才能越来越好！
三，过于圆滑的不要：虽然餐厅需要会灵活机变的服务员的，但是需要的正面的圆滑。如果把心思都花在偷懒耍赖上面，长期下去对餐厅的形象建设没有什么好处。好的员工团队是餐厅发展至关重要的存在，希望每一个餐饮人都找到自己那个独属的出色团队。
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