深冬已至,天气转凉
心中的火锅魂又开始被点亮了
作为一名纵横多年的吃货
本以来在锅圈的经历已经足够丰富
没想到这家麻辣重点火锅让小编又大为吃惊
亲自品尝之后,小编只能流着泪告诉大家
这次的火锅也太好吃了!
对不起,你们肯定要排队了!
麻辣重点的火锅底料
由各种秘制香料和中药独具而成
香气扑鼻、唇齿留香,不易上火!
牛油化开后,那股子味道直冲脑门!
滚烫的麻辣红锅勾得人直流口水!
嫩滑牛肉
嫩牛肉制作过程可谓是非常用心
细看刀工,每片都是切得厚薄均匀
鲜鸡蛋让嫩牛肉保持鲜嫩没有膻味
牛肉与蛋液充分拌匀让它保持滑嫩的状态
入口嫩滑爽口,好吃到眉毛掉下来!
火焰牛肉
精选牛后腿肉,精瘦的肉质鲜美纹理清晰
用辣椒粉和各种调料腌制数小时
入味之后下锅涮煮,辣椒丝毫不愿脱离牛肉
入口肉质松软,鲜辣无比,让人直呼过瘾!
精品鹅肠
鹅肠处理得很干净,没有一丝异味
每一根不仅颜色鲜嫩,而且有长又宽
在辣锅中七上八下后捞出来微微卷曲
蘸上香油碟后,吃来来也是软嫩弹牙
Q弹虾滑
他们家虾滑据说是手工自制的,
采用新鲜青虾作为原料的材料,
虾滑煮个10分钟左右就差不多了
一口咬下去还要稍稍用力,
弹牙感能够感觉到每一只鲜虾的活力满满!
刚走到门口就被充满意境的
暖色的灯光、看着让人好舒服
走进店内大厅风格古朴雅致
身边的绿植也让人沉醉其中
约上三五个好友,诉说家常
世间所有的美好也大概就是如此了吧。