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牛立方酸辣粉用料上精选郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒、贵州的辣椒以及二十多种香料等为原料，进行更科学的兑配。制作时，采用先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒和香料，然后掺牛骨原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
1、品牌优势：牛立方酸辣粉所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家牛立方酸辣粉门店，都能感受同样的餐品与服务。
2、餐品优势：公司总部每年应季推出新款系列餐品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、技术优势：牛立方酸辣粉总部拥有独创的专业技术，为加盟商提供全方位的技术指导，保障加盟店的市场竞争力。
4、培训优势：牛立方酸辣粉总部将为加盟商提供的餐品技术及经营理念，不断提高加盟店的市场竞争力。
5、服务优势：牛立方酸辣粉目前已经拥有多家成功的加盟店，拥有完善的售前、售中、售后体系和经验丰富的市场管理操作团队，让您轻松创业，轻松致富。
6、投资优势：成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，牛立方酸辣粉拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低投资风险。
牛立方酸辣粉
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