东莞暖记餐饮管理服务有限公司旗下暖记腊味煲仔饭,靠东莞传承百年老字号“暖记腊味”起家,用料上乘,精挑细选。暖记腊味煲仔饭健康美味,口感丰富,品种多样,可供消费者选择,暖记腊味煲仔饭满足了现代大多数年轻上班族快节奏的生活所需,营养、美味、便捷、合理膳食需要为经营理念。
腊味品质上乘,味道浓郁,用米讲究,精挑上等丝苗米,米油润晶莹,米身修长,米味浓郁;腊味与米相匹配,让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香,口感回味无穷。除此之外,火候的把控也是相当重要的,厨师一眼观七,不时调控火力,使得米饭与馅料煮的恰到好处,确保煲仔饭的色、香、味俱全。
请问招做腊肠的师傅吗以前在正点腊肠做过
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