祁记凉皮一般加入的辅料包括黄瓜丝以及盐、醋、酱、芝麻酱和辣椒油等等,因此可以根据消费者自己的口味习惯进行调制凉皮,祁记凉皮的多种凉皮选择为很多的消费者带来了更多的选择的空间。
一、选址支持:祁记凉皮总部收到加盟商的意向协议以后,将会由市场部派出考察人员陪同加盟商进行店铺选址工作。店铺选址非常重要,需要人对餐厅位置进行谨慎评估,进行市场可行性研究,包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。祁记凉皮总部的评估人员会为您出具一份项目的可行性分析。
二、营建支持:祁记凉皮总部为加盟商提供统一的VI形象、装修风格和筹备团队。在加盟合同生效后七天内向加盟商提供《开业筹备表》,祁记凉皮总部将与加盟商共同规划厨房的区域、面积;厨房各职能区域的划分、设备;洗手间、库房、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等,以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。同时祁记凉皮总部的设计、施工人员进入现场。
三、培训支持:祁记凉皮总部派遣管理人员和厨师技术人员到加盟店进行为期30至60天的培训。厨师团队属于教练型,加盟商可以安排学徒,达到祁记凉皮总部要求后可以退换祁记凉皮总部厨师团队。可以得到祁记凉皮总部系统的培训及管理上的指导。
四、管理支持:统一的标准化、可复制的管理模式,为您提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》和《VI手册》等指导性手册。
五、免费设计装修,统一品牌形象,品牌十分注重形象,为了维护品牌统一形象,总部提供免费形象设计。根据店铺面积大小,派遣专业人员策略房屋面积,做出合理设计方案。并且也派遣专业人员驻店,协助加盟店装修,树立统一形象标识,也维护品牌声誉。
六、系统培训,课程丰富,每个新手开店的时候,都不清楚开业事项、管理技能等等,所以总部会派遣专业培训人员,在加盟者开店前,为其量身定制合理培训课程,结合实践操作,还有理论知识,做出合理培训,确保让每个加盟者都可以轻松掌握,也让门店运营起来更加轻松。
七、开业指导,客源稳定,开业期间,一定要策划出活动方案,可以让加盟店人气更加红火起来。所以总部会派遣专业人员,对加盟者策划开业活动,并且也会对做出专业指导,确保店铺有稳定客源。
八、品牌推广,增加名度,品牌建立专业推广团队,对品牌做出合理推广。利用多媒体渠道,以及网络、微信等等渠道,做出对品牌与产品推广,并且也会做出定期促销活动,吸引更多顾客,也为品牌店增加名度,以及影响力。
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