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上下亭（北京）餐饮管理有限公司旗下品牌上下亭湖南八大粉每天选用新鲜空运的米粉，配上精心熬制的骨汤，或猪骨汤，或牛骨汤，或鱼鲜红汤，加上精心烹调的浇头。只要一口，就能让你明白这碗粉的真谛。为了保证原汁原味，“上下亭”的大厨们全来自湖南，并且每一位厨师都在行业内拥有超过10年的专业经验。
上下亭湖南八大粉的配菜是吃米粉的“必备神器”!在上下亭，每天免费提供4-5种不同的配菜小食，剁椒、雪菜、酸豆角、豆豉、猪油渣、腊八豆等等。这些配菜和米粉一样，都是从湖南直接空运过来。取一些小菜，添加到刚出锅还冒着热气的米粉中，拌匀后便可食用。不同配菜的组合搭配，呈现出更加丰富多元的口感滋味，这才是湖南嗦粉的地道方式。如果你想嗦粉，那就来上下亭吧!
上下亭湖南八大粉
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