重庆火锅米线灵感作者“重庆香香投资咨询有限公司”，传承重庆火锅百年技艺精髓，大胆尝试并经百炼而调配出全新的麻辣鲜香配方，且奇思妙想、另辟蹊径的将这种重庆火锅美味用于有千年历史之米线，裂变性的跨界结合创新，诞生香香重庆火锅米线，在重庆火锅界和中国米线界引起了一遍又一遍的尖声惊叫和赞叹。

香香米线企业简介：

重庆香香投资咨询有限公司，隶属于中式简餐龙头企业——重庆雅福（一心一客）餐饮集团。集团公司是一家产销健康食品，倡导优质生活的专业简餐连锁企业，拥有六大餐饮连锁品牌：香香米线特色重庆火锅米线连锁、香香卤面特色面馆连锁、一心一客专业简餐连锁、外婆心18小时特色快餐连锁、泡泡锅特色麻辣烫连锁、融福私家菜（大型中餐）。2002年一心一客在重庆南坪开设了第一家经营面积仅50多平米、员工仅6人的餐厅，发展至今成为拥有员工人500余人、拥有2000平米中央工厂配送中心、拥有经营面积达10000多平米的专业餐饮集团公司。公司目前已开设直营餐厅20余家，全国连锁餐厅达到300余家、日均为500000多位顾客提供餐饮服务。 【更多详情】

香香米线品牌介绍：

在数不胜数的中华美食中，米线曾经有过辉煌，而到现在却是个典型的发展落后分子，虽然有传统有经典，但真是吃老本、裹足不前、缺乏竞争力。传统不乏经典，经典需要传承，但人类美食终归要不断的发展，必须与时俱进，必须在创新和变革中前进。米线，如果想要再续辉煌、如果不想被未来遗忘，那它必须要解放思想去创新和变革。米线的未来，需要勇气。

香香以其无所畏惧的巨大勇气，端起了重庆火锅这锅汤，闹起了米线的革命，麻辣滚烫的许米线一个全新、光明的未来。

有心者，事竟成。香香这一闹，并非无理取闹，也不是偶然。重庆火锅，每每瘾来想吃需约上三五好友，可是人不是每次都能有时间，因而常悻悻作罢、忍得心头难受；楼下的米线，翻来覆去的不是过桥就是酸菜，再喜欢吃，也会厌了这样的无变化。原本不相交的两者，被香香碰到一起，灵感顿生。馋火锅了，解馋变得更容易，一个人、时间紧、爱上火等等想吃火锅的阻碍因素都灰飞烟灭；馋米线了，选择可以更爽快，一三五火锅、二四六酸菜、周日过个桥。

一碗纯正重庆火锅味的香香火锅米线配上毛肚或鸭肠或酥肉等经典火锅食材，一个人的动力就足够、一刻钟就能搞定，说吃就吃还能天天吃。香香重庆火锅米线现已成为重庆城的新宠，不论身份阶层，均能从中享受到火锅带给人们麻辣鲜香的满足，食客无不惊叹：米线终于换味道了。而正是这种来自于不同阶层的共同喜爱，让香香重庆火锅米线迅速成为山城新一代人气美食名片。

而对重庆火锅来说，要让全世界更多的人都能享受到重庆火锅的美味，势必需要突破传统，越小的物理结构越能全面浸透，而火锅米线对于火锅而言就是变小的因子，更具有浸透力，不但可以更快速，而且可以更深入、更广阔，这是一种旺盛而持久的市场生命力！重庆火锅，同样因香香重庆火锅米线来了一次革命！

香香米线加盟市场前景：

重庆火锅红遍中华、香飘世界，其蕴藏的巨大商机让不少人做起了火锅财富梦。而重庆火锅店，加盟费少则十多万，多则几十万，且店面都有严格的规定，店面少则两三百平米，多则几千平米，不谈装修款，光是店面租金和加盟费就让绝大数的中小投资者望而兴叹——只有有钱人才敢想，才能做，才能加盟重庆火锅，才能赚火锅带来的滚滚财源。

而现在，香香重庆火锅米线的横空出世，打破了重庆火锅开店的固有门槛，面积可以小了，投入可以少了，且变大为小之后更多的人更容易品尝到和接受了，更多的人能够更频繁的消费了，市场反倒更大了。怀揣创富梦想而资金有限的朋友，这一次真的可以小本办大事了，终于可以在现实里、在行动中去实现梦想了！

香香火锅米线是一个“大腕”！这个“大腕”主要有两个含义。

首先，是因碗而“腕”。香香火锅米线选用的餐具，是大大的青花大土碗，碗内汤宽而食材丰富，呈海纳百川、有容乃大之势，若客人喝汤则需要双手抱碗又呈气吞山河之势，有气势，此碗可谓真“腕”。

其次，这个“大腕”说的是无法用形容词去形容的无限大的市场和产业。一碗香香火锅米线，它之所以消费市场超级超级大，是因为它集火锅美味和快速享用于一体的特殊性，令其“霸占”了国家GDP重要组成之餐饮市场下的重庆火锅和中式快餐两大产业，这一现象可以说在整个餐饮界极其少见，难怪是一朵亮丽的奇葩。

近十年来，重庆火锅通过特许加盟，在国内获得了前所未有的大发展。现在，重庆火锅企业在全国开店15000多家，年营业总额超过200亿元，提供就业岗位60万个以上。重庆火锅不仅爆红国内大中城市、边陲小镇，而且香飘世界——美国纽约、俄罗斯莫斯科等国际大都市，已经有重庆火锅营业，且生意兴隆。重庆火锅业在整个餐饮行业中发展速度很快，其年营业额增长率较其他餐饮类要高出10个百分点，成为中国餐饮业较具市场前景高速增长的朝阳行业。

中式快餐的发展比起火锅来毫不逊色。随着城市生活节奏的加快，居民收入水平的提高，社会上对快餐的需求量日趋增大，质优价廉高效率的快餐店受到广大消费者的厚爱。而据国家商务部统计显示：我国的快餐市场90%为中式快餐店，而西式快餐店仅占10%，未来发展趋势仍将以中式快餐食品占主导地位。一个“大腕”借力两个持续快速发展的产业，势必掀起一个划时代的美味风暴，这也注定其不可估量的巨大财富商机！

香香米线，加盟商培训直接进实体店，从开门到打烊，从后厨到前厅，全时段、各岗位，身临其境、实际操作，理论联系生动的实践，生产、管理的技巧可以更好更快的掌握。

香香米线，加盟店开业督导上门带店支持，帮助加盟商在开店期间赢得一个漂亮的开门红，从而在当地一炮打响知名度。香香公司诚邀天下有识之士，共同分享香香米线、香香卤面的市场的巨大商机，为“打造中华小吃顶级品牌，书写中华小吃美味经典新华章”的项目目标一起努力！

香香米线加盟支持：

【选址支持】

餐厅经营成功与否较重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。

【量身支持】

即单店定位。我们不同于同行的地方是，会根据不同单店的具体情况如店面大小、所处商圈或业态、当地消费者能力和习惯、区域民俗特点等对单店进行量身定位，包括该店菜品的合理配置和口味微调、装修的个性差异，这是我们必须认真对待的。

【装修支持】

根据品牌VI系统标准和单店情况及其量身定位，由我公司设计平面布局参考方案并提出装修元素或细节建议，使加盟商的意识形成并清晰其店面形象，以指导装修。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。

【培训支持】

我们对加盟商的培训，除了产品技术量化标准培训外，还会由我公司市场营销、店面管理等方面的资深专职人员，在店面的选址、营销、服务、人事管理等方面，通过案例对加盟商进行生动教学，并结合加盟商情况或提问进行一对一交流，具有很强实用性。

【采购支持】

做餐饮免不了购置炉灶、锅碗、瓢盆等，需多少、何种品质等等虽然繁琐却必须仔细计划以避免缺失或浪费。我们将根据不同单店的具体情况，为加盟商提供物资物料参考清单，对需要统一配送的物资物料公司将及时发送，对需加盟商自行采买的我们也将提供相关标准和建议数量。

【营销支持】

我们将为加盟商提供营销策略、促销方案及公关活动计划与实施的有效帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等，有计划地在全国范围开展卓有成效的促销活动、公益活动等。营销支持让香香米线热点不断，成为消费者时刻关注的对象。

【带店支持】

我们将为加盟商提供有力的带店督导支持，在加盟商店面开业时技师上门带店，让加盟商新店开业从容不迫、角色顺利转换，对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练，并诊断经营中存在的问题并及时提出解决办法，以促使加盟店的经营业绩与日俱增。

【技术支持】

我们将为加盟商提供标准化技术支持，终身的技术服务。包括：技术咨询服务、疑难问题的诊断及处理、紧急增援、新技术开发推广等。我们会不定期针对全国加盟店所在地进行市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，使加盟店四季无忧、淡季不淡。

【管理支持】

我们将为加盟商提供成功的经营管理咨询，让传统餐饮经营管理与现代企业管理有效接轨，尽力确保加盟店能够得到持续良好的发展。我们将我们多年的餐饮营建、运营经验总结编写出《香香米线营建手册》、《香香米线员工手册》、《香香米线产品制作标准手册》、《香香米线员工培训手册》、《香香米线营运管理手册》等系列手册，以帮助我们的加盟商更好的经营管理。

【广告支持】

我们一直对“香香米线”做系统的全方位的品牌营销，我们会择机在报纸、杂志、网络等媒体上立体新闻造势或广告宣传，不断提高品牌形象和知名度，为加盟商带来巨大的无形附加值收益。

第一步：咨询（服务部门：加盟中心）

1.通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询香香卤面特色小餐饮项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

2.填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。

第二步：签约（服务部门：加盟中心）

1.到香香米线重庆总部实地考察，了解公司的实力和连锁餐厅的经营状况。

2.免费品尝菜品，确定加盟意向。

3.正式签约。

第三步：专业培训（服务部门：人力资源部）

1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估；

2.对加盟餐厅的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技术标准。

3.考核通过。

第四步：营运支持（服务部门：营运中心）

1.专业选址评估，餐厅装修设计并实施。

2.定制开业经营方案。

3.派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，餐厅员工再次培训。

4.试营业。

5.正式开业。

6.后续营运支持。

如果您：

1.完全认可项目品牌和产品，能严格按照品牌VI及公司要求进行统一形象的装修，能严格按照项目产品生产标准及公司要求进行材料采购和生产；

2.无坐享其成一夜暴富的幻想；有吃苦耐劳的能力和心理准备；

3.具备10万左右的投资能力，30-100平米的店铺；

4.具有完全服从总部管理的心态；

5.无不良嗜好和犯罪记录。

6.欢迎您成为

真诚的希望您能和我们一起，为把香香卤面打造成为中国特色面食连锁旗帜品牌而努力！

您所投入的资本是实质性的，并且因为各种市场因素而存在一定的风险，我们不能给您书面承诺100%能成功。所以在开始之前，希望您做好充分的考察调研和思想准备。

同样，对于总部而言，我们将投入打造多年的品牌资源、市场口碑、食品体系等无形资产，一心一意地来辅助您的餐厅成功开业和良性运转。

正因为如此，我们会对您的金融状况及相关资料考核满意后，才开始合作。

请详细填写《加盟申请表》或致电我们023-86831876