公司作为一家以连锁经营模式为依托的品牌文化餐饮企业,我们始终坚持以绝对竞争力的产品、文化、运营模式、经营方法等来支持店面经营。公司设有运营管理中心、运营培训中心、采配中心、研发中心、生产中心等核心机构,涵盖了产品研发、生产,半成品配送、餐饮策划、餐饮培训,餐饮直营,餐饮连锁等以餐饮为核心的产业链条。
技术支持
A.设备安装技术:店面会配有很多大型设备,每个设备的功能、功率均不一样,公司会写详细的安装说明,特殊情况会下店指导。
B.专业财务培训:公司的财务总监会告诉您如何管理店面财务,在您不在店面的情况下,如何远程了解店面的详细经营情况
C.店面人力培训:老门店有很多懂得基本推广技巧的老员工,而对于新开店面来讲,新员工多,员工技能欠缺,导致进店率低。除此之外,新员工会导致产品质量下降,影响公司口碑,针对以上问题,公司会有专业的老师给您做详细的培训。除基本员工行为、语言要求通过考核之后,我们开始指导核心技术、熟练操作各个设备,以及相应的操作流程。
D.吧台管理系统:吧台电脑有收银情况、监控系统网络等等,公司会有专业的老师给您做详细指导,直到学会为止。
E.网络打印系统:随着互联网的发展,我们的一些列操作不再传统化,而是永远处在时代前沿。对于现在广泛使用的点餐系统、打印系统,我们会把先进的点餐使用系统教授给您。
营销培训支持
“不挣钱的生意没人做,挣钱的生意抢着做;大家一起抢着做,让挣钱的生意越来越难做。”这句话是对目前店面的一个竞争现状的客观描述。
A.开店营销:是一件很有利的宣传噱头,当新店面开张时,公司的营销团队会根据新店面的商圈策划出不同的营销方案。
B.节日营销:根据消费群体在不同的中西传统节日消费情况,策划不同的节日营销活动。不仅可以增加店面人气,达到宣传效果,还可以增加销售额。
C.新品上市:单一产品在这个以创新为主的社会,显然是吃不开的,公司会不定期尝试新产品研发。新产品上市时,根据新产品针对的人群和新产品本身的文化、特点、价格、口味等作出一系列策划案来创收。
D.会员系统:当购买公司会员卡,普通节日可以享受折扣优惠,还可以针对客户的生日月、结婚纪念日等特殊节日享受低于会员折扣优惠。
E.微信关注:随着微信的广泛使用,微信营销已经是必不可少的一种营销手段,根据这些,公司做了相关营销方案。如关注微信的顾客,可以享受不同的优惠折扣,还可以及时了解公司的新动向。
F.送餐营销:根据客户已选店面的消费人群,策划出新颖的送餐方式,在现在这个阶段,可以送餐的快餐店屈指可数。
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