水煮三国是四川味之浓食品有限公司旗下品牌,高汤熬制采用特制/精制配方,口感辣而不燥,烹制使用一次性菜籽油,使得汤鲜味美,无论是鲜鱼还是美蛙都是现点现杀,匠人精神铸就绿色健康的美食。水煮三国美蛙鱼头火锅,无繁琐流程,标准化操作,简单易上手,开店无需聘请大厨,小团队也可轻松经营。
水煮三国以“高汤、底料、油”为其品牌三绝。通过熬制上好的高汤,底料大师翻炒、配合农家大院纯正菜籽油,掌握合适的火候。再选用打造纯正火锅的云贵川地底料,精选云南花椒贵州辣椒、川蜀菜籽油,配合精选香料,才能打造水煮三国美蛙鱼头火锅的自家特制/精制底料。
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