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蜀天上麻辣香锅隶属重庆蜀天上麻辣香锅餐饮管理有限公司，集重庆餐饮文化研究与传播、餐饮专业人才培养、餐饮产业链开发、餐饮菜品开发、技术研究、物料配送、品牌拓展为一体的全国餐饮连锁机构，拥有多名知名餐饮专家、技术顾问、*职业经理人等组成的餐饮连锁管理团队。
蜀天上麻辣香锅快速出餐，营养健康，上班族的新宠儿。麻辣香锅+小酒楼，餐饮新模式的开创。蜀天上麻辣香锅挑选上等辣椒，花椒等十几种香料，经过多道复杂的工序，由大厨亲自熬制而成的底料，麻辣鲜香。还有周小疯自家传下的酿造工艺，保持酒的原汁原味。手工酿酒讲究“天气有时，地有气，材料有美，工有巧”顺应自然规律酿制的酒口味更醇厚、细腻。
蜀天上麻辣香锅一个餐饮创业的好项目，微投资，多产品营销。“香锅+小酒馆”，品牌针对当下年轻人的生活需求，麻辣香锅快速出餐，满足上班族的日常刚需。小酒馆模式，针对时间充裕的闲逛人群，同时小酒馆的产品多，堂吃+团购+外卖，多元化营销。蜀天上麻辣香锅以“香锅+小酒馆”的模式延长整个消费时段，扩大消费人群，实现经营的持续化。
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