“太古桥牛肉面”隶属于厦门千广信息科技有限公司,作为餐饮连锁经营行业的领军品牌,其品牌本身就是一笔巨大的无形资产。“太古桥牛肉面”的品牌名称不仅蕴含了传统餐饮文化的特点和精髓,更便于记忆和传播,高度概括了产品元素,符合时代特征和特色餐饮业发展趋势。
太古桥牛肉面选用的是厂家直销的精制面粉,其汤汁的制作更是精妙,将几十种香料和中草药与牛肉原汤进行结合,经过精心熬制而成,使香料的鲜味融入汤中,在经过两次的过滤,取其清汤,加入煮好的面条中,使拉面不仅味道鲜美,浓香四溢,而且没有腥味,营养丰富,更是具有安神通络,健脾益精的结果。
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