深圳市炭舍餐饮管理有限公司坚持品牌发展战略,依靠技术创新谋发展,以传统风味与现代工艺相结合,深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓,精心探究配料、食材、燃料、锅具等,反复研制,将竹炭加热和干锅完美融合,创立“正统炭火干锅”品牌。 炭舍深入研究品牌文化,以提高核心竞争力为目标,做强做大炭火干锅,努力将炭舍打造成为正统炭火干锅品牌,面向全国,走向世界。
炭舍餐饮坚持品牌发展战略,依靠技术创新谋发展,以传统风味与现代工艺相结合,深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓,精心探究配料、食材、燃料、锅具等,反复研制,将竹炭加热和干锅完美融合,创立炭舍“正统炭火干锅”品牌。其中的招牌菜品“炭火干锅虾”、“炭火干锅跳跳蛙”、“炭火干锅龙利鱼”等,已成为食尚界知名菜品。
炭舍正统炭火干锅顺应自然和谐的态度,在食材上追求四季不同的美味,专业提供时令餐饮,成功照顾各类顾客的口味及喜好,让顾客得以一飨不同时令食物的美好,令集团在市场竞争中优势凸显。 2014年11月,深圳市炭舍餐饮管理有限公司(以下简称 炭舍餐饮 )旗下首家炭舍炭火干锅餐饮店在深圳龙华新区星河盛世COCO CITY开业。
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