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云南闻老三餐饮管理有限公司创建于2018年，是一家专注于餐饮策划于一身的餐饮公司。在餐饮行业中有着较好的声誉，伴随着闻老三酸菜鱼的上线，加上优秀的团队研发，让闻老三酸菜鱼拥有了更好的前景和更多的可能性。公司旗下所有店铺运营都由公司统扶持、监督管理，公司菜品由中央工厂配送至各餐厅，力保控制食品出品质量标准化，坚持做好“优质的原材料做出高品质的产品,做您身边的放心厨房”这一核心经营理念，将特色、精心调制、健康营养的珍馐美味带给更多的消费者。
公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上。
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