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广东文通冰室餐饮管理有限公司，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
公司为中小投资者，大学毕业生，打工人员量身定做的小本创业项目，使有创业愿望的人通过文通冰室及国外特色小吃来实现自己的梦想。
文通冰室非常重视品牌的社会形象，不仅仅是守法经营、依法纳税、合法用工、坚持诚信，也切切实实想着去回报社会、服务社会。如为下岗工人提供再就业机会、努力使“文通冰室”这个品牌有更丰富的社会内涵。
文通冰室的饮品选择很多，经典丝袜靓奶茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚。经过两次熬制，反复撞奶制作而成，工序复杂，可现场观看到制作过程。冰的偏苦，但茶香味浓，热饮相比之下，略显甜味。两种口味稍有不同，有着不一样的体验。
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文通冰室
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