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福州和味餐饮管理有限公司是和味企业下属专业餐饮事业管理机构，成立于2011年6月；至2012年底所经营餐厅已超过36家，成为跨越国内多个省市的优秀连锁经营品牌。2013年和味餐饮管理有限公司将再次引进多个优势品牌进一步细分国内中高端餐饮市场，并将于2013年第四季度于知名商管机构苏宁广场开张“先生炭”及“范小卷”两个品牌各自的首家直营店。
和味餐饮管理有限公司拥有健全的企业运营、事业管理、品牌经营策划等专业团队和后勤保障部门，企业正在积极建设以“学习型团队”和“创业与收益分享计划”为核心的企业文化工程，取得良好成效，团队结构稳定，团队面貌积极向上，逐渐形成了快乐而简单的工作与生活氛围，为企业发展的后续人才加入和发展提供了良好的成长空间。
先生炭
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