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上海朋利来餐饮管理有限公司创立于1994年，在上海的吴江路上，创始人杨利朋女士用20元买来的一付汽油桶做成火炉，支起一付生煎摊，手艺传自我的外公，曾在大上海一家大酒店做点心师的老人家，凭借着一双勤劳的手，厚道朴实的为人，做出的生煎皮薄馅厚、个大、汁丰，价格实惠，让她的摊位不用多久就排起了争买小杨生煎的长龙，这一排，就是十九年……!
早上四点起床,五点上菜场采购当天新鲜的精肉、蔬菜、配料，六点开始支摊、拌馅、和面、擀皮、包生煎，一边招呼顾客一边将热腾腾的生煎端到顾客面前，顾客名单里有普通上海人家，老至白发苍苍，少至黄口垂髫，青年人如白领商务人士，名人如刘翔姚明。从家店开始、第二家、第三家……到今天的四十八家餐厅……有了我们这个深受上海和各地消费者非常喜爱的品牌！
吴
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