谢老怪牦牛肉馆定位的是中餐馆,是全球首家全牦牛肉餐馆的定位目标,主要经营的主打菜有番茄牛肉汤、粉蒸牦牛肉、鲜椒牦牛皮、烤牦牛肉串、避风塘牦牛肉等,这些产品肉质肉质鲜美,蛋白质含量高、氨基酸种类丰富,真是营养供给的好地方,越来越受到广大牛肉爱好者的青睐和欢迎。
谢老怪牦牛肉馆创始人李大军介绍,我们品牌的要素就是要让我们的菜肴标准化,借助总部十多年连锁经营的经验,通过标准化、数据化、流程化的方式,保留原汁原味的牦牛肉口味,并依靠技术团队将牦牛肉开发到极致,这样才不会让客户失望,品牌也可以相对长久生存。
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