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1、加盟咨询：在确定加盟前，加盟商要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、进一步调查：前往现杀烤鱼总部进行进一步的考察，评估现杀烤鱼实力。
3、加盟申请：在已经确定加盟意向的情况下，可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。
4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待现杀烤鱼总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。
5、选址：派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件，法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店铺装修：根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
7、总部培训：进行一些专业的培训课程，加盟商需要安排相关人员前往现杀烤鱼总部进行培训。
8、开业计划：现杀烤鱼总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。现杀烤鱼总部派人下店指导设备安装与调试，进行实况培训和试营业。
9、开业典礼：现杀烤鱼总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。
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