如今人们的生活水平越来越高了,从“吃得饱”到“吃得好”,中式快餐精品化,逐渐成为当下餐饮行业关注的热点。月不半川湘小碗菜锁定年轻群体、家庭、白领消费市场,推出了精致、平民又兼具休闲就餐享受的小碗菜快餐,备受用户好评,并持续向品质化、休闲化、大众化方向升级。
在菜品设置上,月不半川湘小碗菜主打年轻人喜爱的经典休闲小碗美食,研发几十种精致单品,严选当季时令性食材,以“现炒热菜”的烹饪手法,为消费者提供高品质、高性价比的精品中式快餐。
不同于大多数价格昂贵、走高端路线的中式快餐品牌,月不半川湘小碗菜始终抱着做“大众化快餐”的初心,新鲜的食材,人均15-20元的亲民价格,更适合办公、家庭式、聚会式消费。
消费者为什么愿意选择月不半川湘小碗菜?
有两点原因:
1、与众不同的切入点,即全新定位,让消费者对品牌的第一印象就很深刻。
新:创新多味型小碗菜,轻松揽客源;
快:快餐化消费诉求,高性价比受众广;
准:标准化出餐管理,出餐快,翻台高;
简:供应链化只需一位厨师,低成本,轻运营。
2、多元化的选择,小份菜不浪费,现炒带来诱人的味道。
月不半川湘小碗菜告别了单一模式,小份多样的菜品,花样百出。
据相关数据显示,月不半川湘小碗菜多个城市的多家门店月销量9999+,单店双平台月销量最高两万余单。
除此之外,由于大多数的创业者在开店做生意之前,都没有餐饮经验,尤其是在门店管理上,月不半川湘小碗菜为此将管理也进行了标准化,前厅、后厨……每个环节都理顺。
在门店开业前、开业后、日常管理中,月不半川湘小碗菜总部专业团队培训、指导,包括产品制作、服务理念、经营管理、外卖运营等。
在总部的多重支持,合作商开店时便节省了更多精力。
开外卖快餐店选择月不半小碗菜,万元即可开店,轻松开店无难度;20-50㎡,选址灵活;轻装修,简约不失格调;产品丰富,组合出击,闭环盈利;多个平台导流,小而美的实力项目!
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