于厨的酸菜鱼隶属于大连臻创餐饮管理有限公司。自2020年创立以来,于厨的酸菜鱼以鲜美的口感、高雅的环境、贴心的服务、亲民的价位赢得了广大消费者的欢迎和支持。在如日中天的发展下,于厨的酸菜鱼在大连市获得了长足发展,门店超过50+,公司创立专业化美食品牌,本着诚实守信,积极务实,不断创新的经营理念,倾力打造大众消费的时尚餐饮品牌。
于厨的酸菜鱼,是一个以鱼为主题的休闲餐厅,让平常食材,变得酸楚动人,让你回归生活,寻找时光的印记,去寻找江湖的味道。于厨的酸菜鱼精心优选上等食材,高温数小时熬制,取其精华,做工考究,展现高汤工艺。对食材的一份追求,对营养的准确把控,对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。
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