遇渐毛血旺在菜品及味道上用料上乘,取材广泛,绿色健康,加上的火锅毛血旺名厨,用传统的制作工艺,打造出了其色泽红亮、麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的火锅毛血旺。
品牌正规化:遇渐毛血旺专业的管理和技术团队,成功的经验是可以复制的。
标准技术、简单易学:遇渐毛血旺所有技术都标准化、流程化,简单易学。熬制底汤只需按比例配制操作,就可以做出口味统一的底汤来,不需请大厨,统一培训、统一考核、理论教学、实践操作、实战演练相结合,有无餐饮经验都可以学会,人人都可以操作。
特色创立:遇渐毛血旺传统毛血旺与中餐烹调技术很好结合,全国砂锅毛血旺,保留毛血旺的传统同时让口感更浓郁,难得的味道让顾客百吃不厌。
特色产品:遇渐毛血旺在传统毛血旺制作工艺与产品中融入特色,如特色牛肉、排骨等,打造在毛血旺馆也能吃到美味可口的多样美食新理念。
品味独特:遇渐毛血旺融合多种香料与中草药熬制的制造/精制汤料、健康、好吃不上火。
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