云南同福餐饮管理有限责任公司,成立于2010年7月,注册资金100万元,员工总数近50人,是一家致力于云南本土特色餐饮“传承、创新、引领”的机构。公司业务范围:专业品牌推广、直营连锁加盟、中央餐饮配送、餐饮托管等。
公司属下品牌“周酥记”,以专注破酥包子的研发、推广为己任。经多年的耕耘、沉淀和积累,因其独特的制作工艺流程、满口盈香的体验、赞不绝口的滚滚好评,现已成为国内业界知名的小吃品牌。目前拥有昆明直营店4家,全国各地加盟店近100家。2014年被中国名牌企业联合发展推广委员会授予“中国美食名店”称号;2015年度被中国国际品牌调查中心评为“中国驰名品牌”。
公司目前主要提供千层破酥包(油蒸破酥包、千层香酥包)的加工和经营技术、理念。使用本公司的独特工艺流程(祖辈传承、专项提炼)和专用配料,可制作出正宗口味的破酥包子,真正可做到松软酥香、层次分明,并且松软中带点嚼劲,吃后意犹未尽,满口盈香!!(目前市场上还没有第二家可以制作出类似口感的破酥包子。) 是广大创业人士和餐饮经营者的理想选择。
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