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北京郑记全牛面投资管理有限公司自创立开始，始终以，与时俱进，开拓创新，依法经营，为经营理念，以大众消费，好吃不贵，为服务宗旨，成为了一款大众喜爱的便利美食，运用独特的秘方精心研制，全牛面不但具有牛肉面的独特风味，还具有花粉面之称。
全牛面起源于，我的祖父是山西省寿阳县郑家庄做面世家，后迁于辽宁省沈阳市沈河区南一经街。改革开放后我父亲在沈河区南一经街开了第一家全牛面，又把祖传秘方和现代饮食工艺结合起来，创建了今天的全牛面。所谓全牛面，其主要以酱制。调汤为制作工艺，面条采用精致面粉加入鸡蛋和面，制作出来的面条精致爽口弹牙，是一种营养丰富口感鲜美的绿色食品。
是郑记全牛面吗
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辽宁省鞍山市台安县
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甘肃省天水市
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郑记全牛面
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