保定直隶安家罩饼高速口餐饮有限公司旗下代表餐饮品牌直隶安家罩饼,这道被誉为“河北特色旅游名吃”的美食,不仅融合了传统与创新,更在口感与制作工艺上独树一帜。其汤腻乎儿、口儿适中的特点,加上肉酥、特滑的口感,以及那刚拔滴葱的鲜香,让人在品尝时仿佛能感受到人生的美好。
直隶安家罩饼这道美食背后,还蕴藏着300多年的发展历史和一段与嘉庆皇帝的佳话。在清朝年间,嘉庆皇帝南巡时曾品尝过这道美食,并赞誉其色、香、味三绝,自此,牛肉罩饼便成为了知府招待各路宾客的必备佳肴。2015年,开设淮军公所店,可承接大型清真婚宴。迄今为止,直隶安家罩饼在保定拥有国际俱乐部店、淮军公所店、风帆店、复兴路店、秀兰城市美居店5家直营店,以及总督署店和白沟店2家加盟店。
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