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知乐香辣蟹爬爬虾隶属于湖南知乐餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌之一。2001年从常德一家小餐馆知乐香辣蟹爬爬虾起步，现在已分别在常德开设8家直营店，长沙开设10家直营店，广州开设2家直营店，加盟店已经覆盖有湖南、北京、广东、广西、云南、江西、江苏、浙江等十多个省、市、自治区，成为湖南乃至于全国颇具影响力的餐饮品牌连锁店。知乐香辣蟹爬爬虾的目标是打造餐饮宵夜连锁品牌！
“一锅香辣蟹，满座人”道出食客对知乐香辣蟹爬爬虾味美、鲜香的赞美。知乐香辣蟹爬爬虾精选缅甸肉蟹为主要食材，每日空运至长沙后经过物流分装抵达至各门店，每一份蟹都是现杀、现炒、现上桌的“三现”品质原则，致力将好的美食回馈给信赖知乐香辣蟹爬爬虾的每一位顾客。
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