小归小地锅鸡加盟研发团队历经十年打磨

2019-03-28 10:31来源：一路商机网1人阅读

餐饮行业里小归小地锅鸡的发展一直都很让人羡慕，吸引着越来越多创业者的关注，他们都想要知道如何加盟小归小地锅鸡？小归小加盟连锁店赚钱吗？加盟这个实力强大的品牌，在总部的帮扶下只要够努力就可以获得更丰厚的利润，很多投资者争着想了解下这个项目的详细情况，现在小编将在下文中详细地介绍下。

当一大锅地锅鸡被端上桌的时候，也就端上了人们的大气与豪放。好质地的铁锅，将鸡的鲜香味道淋漓尽致地烹制出来，与汤汁相融的鸡肉色泽鲜艳，辣味十足。围着锅身还贴着一圈薄薄的面饼，薄饼在鸡肉炖制的过程中慢慢熟透，不仅吸收了鸡肉的香气，还有汤汁的浓郁香味。用筷子将薄饼小心地从锅上扒下来，蘸着锅内的汤汁品味，那种鲜美纯香的特有味道会瞬间征服你的味觉。
一桌人围坐锅旁，再用筷子夹上一块鸡肉，慢慢放进嘴里，细细咀嚼，肉烂骨酥，香气沁人心脾，回味无穷。小归小地锅鸡的做法源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前微山湖的渔民，因为船上条件有限，常取一小泥炉，在炉上坐一口铁锅，用干柴生火，按家常做法煮上一锅菜，锅边贴满面饼，吃起来既方便又津津有味。

“小归小地锅鸡”是继“渔味跳酸菜鱼米饭”之后辣乡客餐饮重金打造的又一个特色餐饮项目。研发团队历经一年考察，半年研发，百余次调试，终于研发出以“鲜鸡现炒、锅贴现打”致力通过绝妙的味道、精美的视觉体系、不一样的体验重新定义地锅鸡这个品类。食材要鲜，刀工要精，火候要准，为了制造出极品美食，每一个步骤都需要有严苛的标准，色香味三个维度都需要精心调和。小归小地锅鸡，不容错过的美味!
经过这一番分析，想必大家都对小归小地锅鸡有了一定的了解了，做这一类美食，食材的新鲜是关键因素，小归小品牌深谙其中奥秘，使用每天现杀土鸡，保证让每一位上门的顾客都能享受到正宗天然的美味，一时间，小归小地锅鸡成为了当地美食圈的一大神话。

做餐饮项目的都知道，无论是什么样的食物，味道是关键。在南京这家名叫小归小地锅鸡的后厨里，正在进行着一场紧张的时间角逐战，精湛的刀工，准确将鸡肉按照各个部位切分，锅里的高汤要控制好火候，在切好鸡肉的时候恰好要熬到最合适的程度，为了让食客品尝到这一道神奇的地锅鸡，大家都在有序的分工进行着，而对于小归小地锅鸡家的产品来说，时间就是决定美味的关键因素。
作为当地有名的地锅鸡品牌，小归小地锅鸡隶属于南京辣乡客餐饮管理有限公司，这是一家专门经营各类中餐、快餐饮食的企业，拥有雄厚的实力背景，曾引来无数的当地媒体争相报道。小归小地锅鸡是旗下推出的一个餐饮品牌，是一家地锅鸡专门经营店，在继承传统地锅鸡的基础上进行改良，创新出了现在这款更加适合现代人餐饮的地锅鸡品牌。