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河南丽泰餐饮有限公司，正式成立于2010年，是集团“资本持续增值、企业基业长青”战略愿景的延伸。依托公司20多年快餐、品牌餐饮连锁化的经营、管理财富积累，嫁接中西部开发战略，公司2008年正式布局中原，深根开拓。自成立起就厚积薄发，取得行业的各项优势。公司全面负责集团孵化火锅行业品牌的经营和管理。历经公司近5年的品牌创立和市场实践孵化，2014年年初，公司正式启动“阿铭小火锅”、“里昂小镇”品牌特许连锁化战略。是公司“专业化+精细化+品牌化+规模化”经营战略布局的核心业务板块。
公司自2014年启动自创时尚休闲品牌“阿铭小火锅”以来，立足品牌的差异化竞争优势，践行轻资产品牌连锁运营策略，实行严格运管的品牌特许连锁模式，已经完成辐射上海、河南、山西、河北、云南等省区近60家连锁门店的开拓和管控。并完成了所有已开发门店运管标准化、制度化建设，同时实现所有已开门店的“高盈利回报和回收周期短”的双向经营指标。成为中国独具竞争力、创新力的新品牌。
公司以“致力于成为中国时尚休闲火锅业第一品牌”为愿景，立足“共创财富、公益社会”的经营理念，严格践行“诚信、创新、务实、自律、敬业”的核心价值观，力求整合行业的优势资源，为股东增值、同仁幸福、伙伴创富、社会公益之永续目标而努力和践行。
公司实行以董事长为核心的总经理（兼首席执行官）负责制，依托公司品牌运管和服务导向，下设总经理办公室、品牌企划部、市场开发部、营运部、人力资源部、物配部、财务部、法务部8个专业职能品牌管理部，管理团队95%平均年龄在35岁以下，力求快速反应，成为一支高效反应的品牌运管团队和保持务实高效的总部职能。
公司计划于2015年启动50家门店的全面开拓，以求完成70家门店的全面开拓，品牌有形资产达到6500万，全国餐位总量达到12000个，员工总人数达到2100人，管理团队达到350人，门店质量98%达标；2016年正式实现公司100家门店拓疆计划，2017年全国门店规模实现150家，力争于2018年全国门店规模优质发展300家，品牌有形资产达3亿元，无形资产达到3.5亿元,全国餐位总量达到60000个，员工总人数达到12000人，管理团队达到300人，门店质量98%达标；成为中国中部连锁品牌前十强。业务辐射上海、河南、河北、云南、山西、安徽、江苏、湖北等主要省区。
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