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疫情之后，十七门火锅各个加盟店正在逐步复工，为保证各大加盟店顺利开业，并早日走上正轨，十七门火锅总部不仅开展了每周4次的网络直播教学，同时每年4次的全国巡店也开始了。
疫情之中，全国各行业都受到不同程度创伤，餐饮业尤其严重，为帮助各个加盟店能安稳度过疫情危机，疫情爆发后，总部就立刻帮助加盟店开发外卖等线上销售，巩固人气，弥补部分损失。虽然还不能上班，但管理中心所有成员都在家待命工作，为加盟店解决难题。
在复工后，总部立刻开展直播培训课程，远程传授管理运营知识，分析当前餐饮环境，为加盟店后期复工复产注入一支强心剂，也打下了坚实的基础。
4月份，中国疫情已经大大缓解，各地加盟店不是已经恢复堂食，就是正在恢复的路上。为让所有加盟店尽快恢复生意，重回顶峰，总部开始全国巡店之路。
此次巡店从广东开始，4月3日，集团左总监、胡总监抵达广东清远店，为该店产品、味道等方面进行了全面巡视，并将一些技术、经营方面的知识将其进行培训，祝愿广东清远店生意兴隆、财源滚滚！
4日，两位大区总监继清远店后抵达惠州店，该老板是一名90后，与总部合作后将总部的各项管理模式严格执行，两位总监抵达门店后对厨房菜品技术、保鲜以及管理再次进行了深入培训！加盟商对公司评价很高，相当满意！
本次巡店之路仍在继续，祝愿十七门火锅总部顺利完成巡店，祝所有加盟店都能顺利复工生意兴隆！
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重庆十七门火锅
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