潮汕卤鹅隶属于潮汕卤鹅餐饮公司,是一家集产品开发、发展与特许加盟连锁的性餐饮管理公司。创业以来,秉承“充惠,快捷,营养,卫生”的经营理念,学习借鉴西式快餐业管理之经验,以江湖菜为基础,汲取“四大菜系”之精华,博众长,推陈出新。
潮汕卤鹅主营卤鹅等,种类丰富,健康美味,因此一经推出便得到了消费者的认可,也吸引了不少者的关注。成功的实现日销近百只的招牌卤鹅,店内装修处处细节都体现到店家的用心,简洁的摆设和总体环境相呼应暂时卸下肩上的压力脑海的烦恼。潮汕人吃卤鹅都去凌晨四五点的卤鹅铺,灯火辉煌,雾缭绕。经验老道的卤鹅师傅,有条不紊的拿捏着,当中锅卤鹅从此刻就开始准备了。待到卤鹅出锅,整条街道上便弥漫着浓郁卤香,引得饕客直远远地排到街尾。铺前人头攒动,刀挫鹅骨的声音让人敬畏三分。
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