成都恒大餐饮有限公司旗下的春熙里火锅创立于2017年,前身是1936年坐落于春熙路街面上的一家老字号火锅,春熙里,以春熙路冠名,顾名思义,地域形象是其内涵所在,树立人文高度,为品牌人文气质赋能,共享地域IP,唤醒客群内心深处的文化印记是春熙里品牌的核心诉求,恒大餐饮成熟专业的操盘团队和春熙里品牌的传承人通力合作,逛街市,窜巷子,混排挡,听故事,投身于成都的原生状态市场,尝试与城市的另一面相处并找到相处的方式,在深度剖析市场,挖掘客户需求,发力改良产品革新口味后,陆续推出金沙店和春熙里概念店两大力作,唤醒这个百年品牌,完美实现从老字号到新品牌的涅槃。
精选上等原材料按比例搭配,打造成都特色的火锅原汤底料,丰富的锅底味型满足各类型食客。牛油锅底由两斤半牛油、汉源大红袍、湖南新一代、贵州小米辣 ,添入高汤熬制而成。明星产品从原料选择、口味腌制、肥瘦配比、撒料造型上,严控每一个细节,在刚需的基础上加入了文化创意的思路,创新研发,丰富产品线, 把产品特色打入消费者心智。
加盟春熙里老火锅认同企业的管理方式,并能够在经营的过程中自觉的维护品牌形象。投资者需要有一定的资金,可以自由支配,有固定的经营场所,且需要有一定的法律效应,同时还需要有固定的人员。
时代在不停的在改变,消费者的口味也会因为各式各样的美食而发生变化。春熙里老火锅拥有自己的研发团队不停的调试火锅底料,研发新的菜品、特色小吃迎合大众的喜好,在这个是竞争力强烈的火锅行业,春熙里老火锅一绿色、健康为要求自制的火锅底料得到大众的认可,是有韵味的麻、辣、鲜、香,浓厚的重庆老味道。
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