就像一个个电台,不断向外发射信号。有人很快得到“同类”的回应。也有人像Alice一样,在茫茫人海中孤独的歌唱着。也许你遇到的所有人和你都不是一个频率,但是这个世界上总会有一个Alice,她跟你一样孤独,她能听得到你的声音,她也在不停的找你。
开业前支持
1. 选址建议
协助加盟商对意向店址进行评估,包括建筑、商圈、环境、消费群体、客流量、行业分布等条件的调查分析。
2. 商务谈判
协助加盟商与店面甲方(物业)进行商务谈判、合同审查等工作,维护加盟商利益。
3. 跨界选择
根据店面整体评估,协助加盟商进行跨界内容选择,及投资分析。
4. 店面设计
根据加盟商跨界内容,对店面进行规划、设计及氛围营造,提供设计图纸,并安排工程项目经理进行工程协理并验收,确保咖啡电台品牌形象统一。
5. 品牌设计
为加盟商提供咖啡电台注册商标、品牌识别系统;根据跨界内容,为加盟商量身定制店内、宣传物料,制定开业推广及促销活动方案。
6. 整店输出
根据加盟商需求,提供包括设备、原料、桌椅、装饰品、餐具、服装、宣传物料等物品的配给。
7. 高效物流
集团拥有成熟物流系统,确保加盟商所需设备、原料及其它物品及时到达。
8. 人力资源
为加盟商提供人员招募标准及人力资源管理培训,并协助加盟商进行招募、考核及人员确定。
9. 员工培训
塞纳左岸咖啡烘焙学院拥有多年直营店管理经验,成熟培训体系,分别为员工、咖啡师(厨师)、管理层、店长以及加盟商提供相应理论及实战培训。
培训内容涵盖经营咖啡馆的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及咖啡店运营所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
开业后持续扶持
10. 驻店支持
总部委派店长、厨师长、吧台长等精英人员长期驻店提供运营及培训支持(培训期12个月以内),带领店面步入成熟运营期。
11. 专属菜单
根据店面所处区域、商圈、消费群体、客流量等因素,结合试营业情况分析,制定专属菜单规划。
12. 推广计划
根据店面属性,协助加盟商制定线上、线下促销活动推广方案,提升店面形象及口碑。
13. 云管理系统
集团自主研发智能管理系统,让加盟商通过手机、电脑就能实时监管店面运营,提高管理效率及成本控制。
14. 运营督导
总部定期派遣人员进行运营督导、巡回服务,加盟商若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持。
15. 后续支持
不断为加盟商提供新品研发、设备维护、职业培训、运营支持,不定期举办共识会,加强与加盟商之间的沟通,协助宣传与促销。
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