随着重庆火锅加盟项目日益火爆,2019重庆火锅加盟行业竞争会更加激烈,众多重庆火锅品牌中,选择一家软实力与硬实力兼备的强大火锅品牌尤为重要。2019重庆火锅加盟哪家强?今天推荐一家实力品牌——重庆川美老火锅,川美老火锅总部拥有全面后期扶持政策,先后帮助数十家加盟店扭转经营不善局面,变身特色鲜明的网红重庆火锅店。重庆川美老火锅甘肃兰州加盟店就是其中一家!
重庆川美老火锅甘肃加盟店在2017年5月签约成功,7月份正式营业,火锅店店主初次涉足餐饮行业,经验不足又急于求成,导致甘肃加盟店在前期因为经营不善顾客稀少,总部了解到甘肃店经营情况后,火速委派从事餐饮加盟多年的专家前往驻店指导。
专家驻店后,与员工同吃同住,深入探寻火锅店经营不善原因,并反馈给总部,在与总部专家多次探讨后,针对重庆川美老火锅兰州分店实际情况制定以下解决方案:
1.火锅菜品、味道改革,迎合消费者口味;
2.简化点餐流程,增添电子点餐系统,减少因点餐问题造成顾客体验不好!
3.设立各类顾客奖励,满足消费者小心思
4.线上线下广告全面投放,吸引新客户
5.店面员工重新培训,提高服务质量
在总部各部门协同合作下,重庆川美老火锅甘肃兰州店面成功扭转局面,顾客越来越多,兰州加盟店现已成为兰州一大网红火锅店,人气爆满,半年毛利润增长11%,实现口碑业绩双丰收!在今年总部年末巡店中,甘肃兰州加盟店更是以突出成绩,被总部作为经典案例记录在册,为后期扶持加盟商提供实践指导!
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