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近日，已有30年历史的重庆小天鹅火锅正式入驻蓝色港湾，这也是在北京的第一家店。据悉，今后还将在北京开出更多的店。小天鹅火锅以“时尚、品质、营养、健康”为理念，保持重庆火锅经典味型的基础上，全面发展经典火锅、健康火锅、时尚火锅，在全国及海外有着广泛的美誉度和知名度。独创的“荔枝味”火锅，让重庆火锅兼顾不同地区的顾客口味。而“鸳鸯火锅”、“子母火锅”的发明，使重庆火锅走出了重庆狭隘的地域，迈向全国。目前，小天鹅餐饮连锁已在全国先后签约300多家。
二十六年来小天鹅进行了无数次的转型，从一个三张桌子的小火锅店发展成了一个集餐饮连锁，食品加工和物流配送、酒店连锁、文化艺术和房地产开发等产业为一体的多元化投资控股集团.企业荣登中国私营企业500强、重庆私营企业50强、中国特许经营100强、重庆直辖后被市委、市政府确定为“重庆市三十家优势扩张型企业”,被中国国际贸易促进会、FDS国际特许经营服务组织授予"中国最具前景50家特许经营盟主"、企业连续七年获"中国农业银行AAA资信企业"。
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重庆小天鹅火锅
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