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北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张。
1984年年初复业，稻香村糕点至今有30多家直营店和100多家加盟店、一个食品配送中心、一个14万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模，生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种，年销售收入达40亿元。
北京稻香村是北京第一家生产经营南味食品的厂家，深受北京社会各界人士的喜爱。在鲁迅先生寓居北京的时候，便经常前往购物，并记载在《鲁迅日记》中达10余次。
北京稻香村开创的京城南味食品派系代代相传，绵延不断，持续至今。在1984年，延续百年的稻香村传承人刘振英先生，成立了北京稻香村公司，并于1994年组建成立北京稻香村食品集团。至2005年，企业正式更名为北京稻香村食品有限责任公司。
稻香村糕点企业文化：
企业愿景：
把美食、健康和快乐带给所有的人：专注美食制作，崇尚健康理念，我们渴望通过产品和服务传递给您醉心愉悦的每一刻。
企业使命：
承中华智慧，融现代精神，弘扬中国食品文化，为社会创造价值：秉承传统文明，汲取现代科学，在传统与现代两本巨卷中不断吸取精华，创新发展，承担责任。
企业目标：
打造中国传统食品第一品牌：中国传统文化孕育芳香四溢的中国传统食品，北京稻香村的目标就是以传统中华美食为载体将中国传统文化传播到世界各地。
企业价值观：
诚信做人，认真做事：诚信，是北京稻香村的灵魂；认真，是北京稻香村人的形象。
稻香村糕点
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