杀猪菜，堪称东北菜的灵魂，顾名思义，就是和“猪”有关的菜啦。而这套杀猪菜的灵魂又是在于新鲜取得的猪血，第一时间被做成血肠，保证了那特有的香味。刚做好的新鲜血肠，和着过过油的连皮带肥的大片五花肉，以及腌制的够味酸菜，大锅内一堆尽情乱炖。肉酥菜烂血肠熟透时，掀开锅盖，猪肉香浓的味道伴着酸菜的清新之气便会在屋子上空蒸腾起来。

东北杀猪菜在原料的配比腌制，制作加工程序方面，以多年的经营与制作的经验，同时以自家腌制，自产自销的方式，对腌制原料的配制比例，选用好的食材，制作工艺等反复实践，终研制出《东北杀猪菜》单独使用的腌制秘方和喂料，灌制配料标准，在不添加任何添加剂的情况下，能使顾客品出食材的原味，同时制定了《出品质量的标准》提高/增加了与众不同的特色。

东北杀猪菜是从切配规格，加工程序，辅料，调料选用的品牌，出品的计量，码盘形状，色泽搭配等，均按照《出品质量标准》执行，使《莱福》的出品在杀猪菜同等行业中产生了一定的影响，并被广大消费者认可。

东北杀猪菜以好的食材为基础，以严格的加工制作为环节，和简洁时尚的就餐环境，以良心的品质，好的服务，在周边的餐饮市场拥有较高的知名度，每日客流量迅猛增长，当日餐位供不应求，每日等位的顾客排成长队，使30余张餐位全年平均翻台率高。

东北杀猪菜公司经历数十年坚持不懈的努力与发展终于在竞争强烈的餐饮市场站稳了脚步，现旗下拥有两家中餐店和一家烧烤店，我们的目标是：努力开展更多的餐饮连锁分店，我们的远景是:成为一家独特具有东北特色的餐饮连锁企业！

东北杀猪菜现以一个成熟的管理体系，独特的经营理念，展现给广大消费者，我们会一直努力坚持多年以来的经营理念，保持原汁原味，原生态，让每位顾客在《莱福》吃出美味，吃出健康！

1、品牌形象支持

加盟总部免费提供东北杀猪菜品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案，统一店员服装、配饰、胸牌等。

2、整店输出支持

总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予加盟商，协助加盟商开店。

3、免费培训支持

系统的现场技能培训。包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、食品安全、危机处理等，经过培训保证加盟店正常营业。

4、媒体广告支持

公司阶段性在各类媒体投放广告，以提高加盟商业绩及品牌知名度。

5、市场运营支持

营运管理支持，免费提供一整套行之有效的营运管理手册，让加盟商直接利用总部经营技术

咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。

加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。

客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。

企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订东北杀猪菜加盟合同。

交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。

区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。

专卖店装修：东北杀猪菜专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。

队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。

公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

首批进货：确认进货品种及数量，东北杀猪菜专卖店进货。

1、具有合法资格的法人、自然人或其他组织。

2、认可并接受品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。

4、加盟商必须在繁华的商业街道或人流量大的地方拥有事宜开店经营的场所。

5、加盟商愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。

6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

7、有一定相关的经营经验，有着良好的服务意识。