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草原牛杂火锅隶属于北京大草原餐饮管理有限公司，大草原牛杂火锅是知名城巿的一个火锅店餐饮品牌，以牛骨老火锅特色食材吸引了众多喜欢尝鲜的消费者。尤其是三种主打的牛哥高钙牛骨汤、牛哥酸辣汤和牛哥红汤各有特色，基本满足了喜欢吃火锅的消费者的口味。
大草原牛杂火锅已实现科技现代化管理，从牛、羊的选种选育、饲养、育肥、屠宰、加工排酸到物流配送、酒店经营、加盟连锁形成了一条衔接紧密、管理严格的企业经营链条，保证了产品从生产到餐桌的每一个环节都在公司的严密管控下进行，确保了产品的卫生安全。
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大草原牛杂火锅
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