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重庆鼎凰餐饮管理有限公司是一家集品牌策划，餐饮管理，饮食文化研究，技术开发及物流配送为一体的综合性企业。鼎凰花胶鸡拥有品牌管理中心、营运管理中心、创意企划中心、厨政管理中心和行政管理中心等五大管理中心及一支高素质、强大率的管理团队。
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