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黑龙江对青鹅业集团有限公司创立于1997年，注册资本7030万元，是集种鹅繁育、商品鹅饲养、屠宰加工、冷链物流及销售为一体大鹅“一条龙”产业化集团公司。对青鹅业作为国家重点产业振兴项目，省、市重点绿色食品专项的承担单位，其生产的产品和工艺均已纯天然绿色为特点，其烤鹅制作方法获得了国家多项发明。
对青鹅业集团现有四个生产基地：以“对青烤鹅”为主打产品的年产5000吨熟食品加工基地；以“对青白鹅品系”为特质的1000亩鹅种繁育养殖基地（黑龙江省源田现代农业有限公司）；以种植苜蓿草（蛋白质含量≥17%，）为依托的3500亩草原养鹅基地（黑龙江青田鹅业有限公司）；年处理500万只规模的鹅屠宰深加工基地（黑龙江青田鹅业有限公司）。
对青鹅业集团近年来一直保持着健康发展、稳步成长，迄今为止，对青烤鹅已建立专卖店200余家，主要分布在哈尔滨及黑龙江周边城市。随着市场的不断开发，对青烤鹅专卖店现已成功进入北京、上海、大连、合肥等城市，预计到2018年末对青烤鹅专卖店将达到320家，销售额将翻倍增长。
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对青烤鹅
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