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天津市鹏顺源食品有限公司二厂酱货，建于1953年，原名为华北区食品公司天津第二食品加工厂(简称“食品二厂”)，是天津市一家国有大型肉类联合加工企业。现坐落于天津市东丽区，占地280000平方米。二厂酱货牌系列熟肉制品经过几代人的传承，不仅历史悠久，而且蕴含着深厚的食品文化积淀。其中二厂酱货牌老火腿香肠的历史可以追溯到第二次世界大战之前。
在天津徐州道先农里137号有一家俄国人开设的“天津肠子铺”香肠店。二厂酱货牌老火腿香肠创始人田振昌和代传人马金凯当年均在该店工作。1945年俄国店主回国，“天津肠子铺”转由田振昌技师经营。1951年田振昌与马金凯二人共同出资创立“利生号肠子铺”专门从事火腿肠经营。“利生号”肠子铺公私合营后，1955年马金凯转入“同利号肠子铺”，1958年转入食品二厂。同时将原“利生号”、“同利号”肠子铺的产品工艺，技术自有工艺及制作标准等一并带入我厂并且传承至今。
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