成都亿文餐饮管理有限公司旗下品牌“刚哥卤肉卷”，汲取了北京烤鸭的吃法与做法的刚哥卤肉卷，容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。刚哥卤肉卷品牌项目好、品种新、投资少，见效快，成本低高利润，适合在各种地段开业。

刚哥卤肉卷公司简介：

刚哥餐饮公司03年成立于重庆，08年底搬迁至成都，注册成立成都亿文餐饮管理有限公司。公司最早从事经营老北京卤肉卷项目的直营店，09年公司转型涉及餐饮的直营与加盟，13年经过商标注册有了现在的“刚哥卤肉卷”。 除此之外，公司旗下还拥有“钵钵鸡”、“冒菜”、“麻辣小涮锅”、“黄焖鸡“、“鸡柳”、“牛肉面”、“重庆小面”、“豌杂面”、“蹄花面”等几十个特色小吃项目。【详细介绍】

刚哥卤肉卷品牌介绍：

刚哥卤肉卷起源于重庆，汲取了北京烤鸭的吃法与做法的刚哥卤肉卷，容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。其中麻辣土鸡卷、招牌卤肉卷、香辣牛肚卷，又可以与鸡蛋、莲藕、火腿、百叶自由搭配，那真是不同的口味让你吃出不同的心情，与一般的街边小吃截然不同。刚哥卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到极致。

刚哥卤肉卷品牌文化 ：

公平-------机会平等，制度平等，一视同仁。

严谨-------严是爱，卓越源于严格要求；松是害，魔鬼藏于细节之中。

务实-------踏实做事，实在做人。

高效-------快是当今企业生存的不二法则，执行力是人的立身之本。

刚哥卤肉卷品牌优势：

目前卤肉卷这个项目在全国各大中小城市都还比较少见，正处于发展时期，“刚哥卤肉卷”以独特而又全新的口味在全国各地热销，深受美食爱好者和“好吃嘴儿”的喜爱。对于一个小本创业者的确是个非常难得的机会，因为各地物价上涨消费过高，人均收入不成正比，导致许多小本创业者陷入绝境。

刚哥卤肉卷产品特色：

老北京的味，更地道！

融合北京烤鸭的吃法与做法，容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁之精华又与韩式卷饼、墨西哥鸡肉卷相结合，融合南北口味，满足吃货多样需求。

百年酱香，更香浓！

刚哥卤肉卷传承百年酱香，闻之喷香扑鼻，尝之芳香满口，卤制过的食材香味四溢，面饼进口柔软、筋道、爽口，回味余香绕舌。

中草药入味，更营养！

除蔬菜水果、鸡蛋火腿肉类、海鲜外，还将苡仁、桂皮、筚拨五味子等中药材运用到卤水的熬煮当中，食之开胃健脾，清热下火，更是美容养颜的佳品。

刚哥卤肉卷发展战略：

自创立以来，“刚哥卤肉卷”开始发展加盟连锁，经过多年的实践经验和稳步发展，通过精锐的特色小吃经营管理团队精心打造，融入较新的特许经营理念，整合出一整套适合国内发展的特色小吃连锁经营模式。至今，已在全国发展加盟连锁店几百家，取得了与加盟商互发展共赢利的良好局面，在社会上也树立了良好的品牌知名度和较高信誉度。

与此同时，加盟商可以实地考察“刚哥卤肉卷”，现场品尝刚哥卤肉卷，让您对“刚哥卤肉卷”有一个更深刻的了解。我们以强力的品牌支持、美味无比的特色小吃、高品质规范化的管理、低投入高回报的显著优势，帮助投资者实现成功经营特色小吃的财富的理想。

刚哥卤肉卷汲取了北京烤鸭的吃法与做法，使用百年独门酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌，打动了消费者，同时也用多年成功创业所积累的经验和先进的经营理念帮助加盟商轻松走向成功之路。

“刚哥卤肉卷”对于创业者来说不需要太多资本，在加上“刚哥卤肉卷”项目好、品种新、投资少见效快，成本低高利润，适合在学校，商场、步行街、超市、商业街、夜市等小吃街人流量大年轻人多的地段。

刚哥卤肉卷加盟优势：

1.潮流新品独特口味，百年独门配方：

汲取了北京烤鸭的吃法与做法的“刚哥卤肉卷”，容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁等各类小吃之精华又与西餐相结合，演变成以面饼包裹卤肉、农家土鸡、牛、羊蔬菜的时尚、快捷特色美味小吃。百年独门酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”：具有百样百味，一格一式精品独到之说，一口下去，咸、甜、酸、辣、香尽在其中，使你站不绝口，妙不可言。

2.成功的经营理念，创业者的良好选择：

我们将用多年成功创业所积累的经验和先进的经营理念帮助大家轻松走向成功之路。刚哥卤肉卷特色小吃采取的是外卖窗口经营模式，3-5平米小店即可。减少了投资者走没必要的弯路路，节省了创业者的时间和无谓的开支，让投资创业者成功有保障风险基本为零。

3.投资少见效快，成本低高利润：

无需豪华的装饰，只要简洁大方，干净明亮即可；更不需要昂贵的设施与设备、简单不过日常生活做饭的用具。所需的原料和用料普通便宜当地采购，成本可达到百分之七十和八十之间，日营业额在800-1000元月盈利在1-2万元。

4.实际操作数字教学，简单易学：

专业产品顾问现场指导培训实际操作，数字配方包学包会2-3天即可学会，考核合格为止；公司严格把握各类产品技术配方，严防产品技术市场混乱被人模仿。

5.统一品牌形象，花小钱办实事：

各行各业诀窍胜多，装饰和设计行业也不例外，我们将为创业加盟商免费设计店面装修布局，统一按照我们品牌店面风格装修用料，这样一来行业诀窍将透明，不在受人蒙蔽，自然省钱又办实事。

6.开业现场指导，后期新品供应不断：

如需加盟商需要我们将现场开业指导，后期我们新品免费供应，每个季度将不断冲击市场巩固市场，怎么多年一路走来我们成熟的经营模式是走上创富快车道的关键，经营模式简单的说就是赚钱的方式，在市场竞争体制下，大多数经营模式都被市场淘汰，成功的经营模式屈指可数，而公司策划的小吃店经营模是“刚哥卤肉卷”店成功经验的结晶，历经多年市场检验，获得蓬勃发展。

刚哥卤肉卷加盟支持：

1、选址支持：协助选址、落实装修、导入品牌VI形象，把握好开店的第一关。

2、统一培训：总部培训师进行指导，化繁为简，助您轻松掌握进账秘籍。

3、店面装修：总部设计人员根据实体店面情况，为您量身定制装修方案。

4、产品更新：公司研发推出的新技术与产品更新升级，可长期学习。

5、开业指导：安排老师讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业。

6、技术支持：持续进行新产品开发，技术免费更新教学，生意持续畅销。

7、运营支持：技术及运营老师免费上门带店，加盟店能够长期经营。

8、售后服务：加盟商全方位售后服务，及时解决您经营过程中的疑难问题。

1、投资咨询投资者以电话交谈、网上留言等方式向总部专业的工作人员咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、现场考察投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。深入了解刚哥卤肉卷产品口味及刚哥卤肉卷发展前景。

3、总部考核总部对投资者进行调查审核，确认投资者的合作资格。

4、签订协议双方考察协商达成共事后，正式签订合同。

5、交纳加盟费投资者按照相关规定向总部缴纳费用。

6、总部培训投资者必须在总部进行专业的培训。培训内容包括：刚哥卤肉卷的制作；刚哥卤肉卷店面选址注意事项, 刚哥卤肉卷营业人员的基本素质，刚哥卤肉卷小吃店的经营模式及管理。培训考核合格后方能离开。

7、店面装修投资者按照总部提供的统一设计方案进行店面装修。店面外观、店面招牌以及总部联系电话统一。

8、开业准备硬件设施、设备、到岗人员、产品到位，准备开业促销方案。刚哥卤肉卷独特的经营模式将带领您更快更稳的成功。

9、服务到家总部不定期对各投资商提供新品研发和上门进行经营指导服务。

1、热爱餐饮行业，具有强烈的创业激情。

2、认同"刚哥卤肉卷"品牌，诚信经营、务实发展的合作共赢价值观。

3、能接受公司的培训和管理；能全心投入经营，具有一定的经营经验及店面资源者优先。

4、合作商可以根据自身资源选择投资方案量力而为，同时总部店面资深顾问，根据投资商的条件制定详细评估报告，确保您的店面顺利开业经营。