濠七糟粕醋火锅始于2018年,隶属于北京聚味餐饮有限公司,是一家大型综合性餐饮服务机构,注册资金300万,资产实力雄厚,拥有强大的研发团队及运营管理团队。自公司成立以来,秉承只做绿色、健康、安全的餐饮,并将其作为公司主流产品线系列,通过孵化以及拓展终端合作门店的形式传递给光大消费者。公司始终坚持着“为传承百年传统饮食文化奋斗100年”的企业使命,经过多年潜心耕耘,目前已成功孵化了多个成熟的餐饮项目,濠七·糟粕醋火锅作为公司的主力项日已成功在省内外开设50余家终端门店。
濠七糟粕醋火锅遵循古法工艺,三十天自然发酵。每日海南空运渔获,新鲜不隔夜,品尝新鲜海南味。品牌拥有百香果酸奶、锦选雪花牛肉、炸响铃、鲜活鳗鱼、泰国罗氏虾、胡椒猪肚鸡、手打鲜虾丸、自酿酸奶、云南野生鲜菇、金汤小米鸡、鳗鱼、大连五头鲍鱼等100+的食材,每道工序的改良,都倾注着品牌推动海南特色美食现代化、品牌化发展的坚持和努力。正是无数个细节的提升,品牌得以在大江南北推广,在现代连锁事业中发展壮大。锦边炉主打天然原汁本味,古法酿造工艺。除了对食材极致锁鲜之外,糟粕醋给顾客带来全新的用餐体验。
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