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北京聚味坊餐饮管理有限公司是一家围绕餐饮连锁经营、直营渠道建设、品牌推广、并在餐饮领域有着丰富实战经验和高瞻的战略远见的实战运营机构，公司创建以来，一直以弘扬“中国美食文化”为己任，以品牌建设和标准化运营模式的打造及客户投资多方位解决方案为使命。
聚味坊猪肚鸡有非常好的滋补作用。猪肚即猪的胃部，其性平，味甘、咸，中医认为它有生津液、润肠胃、补益气的作用。鸡在飞禽中被尊为“羽族之首”，它较走兽的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，中医认为它有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用，是人们增强体力、强壮身体的食用佳品。胡椒炖则燥，煲则温中补胃，再加上花参、玉竹、党参、红枣、枸杞、陈皮等药材，具有很好的驱风驱寒、滋阴补益、美容养颜等结果。
聚味坊猪肚鸡
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